فتة مصرية باللحمة
المطبخ المصري

فتة مصرية باللحمة

فتة مصرية باللحمة – طبقات من الخبز المحمّص والأرز واللحم، مغطاة بصلصة الثوم والخل والطماطم.

60 دقيقة
الوقت الكلي
6 أشخاص
عدد الأفراد
متوسطة
مستوى الصعوبة
مصر
أصل الأكلة

المكونات

  • لحم مسلوق مقطع 400 جرام
  • خبز بلدي محمّص 2 رغيف
  • أرز 2 كوب
  • ثوم مهروس 5 فص
  • خل 2 ملعقة كبيرة
  • صلصة طماطم 1 كوب

طريقة التحضير

  1. 1

    قرمشي الخبز في الفرن حتى يجف تمامًا.

  2. 2

    اطبخي الأرز بمرقة اللحم.

  3. 3

    حضّري صلصة الثوم بالخل والطماطم على نار هادئة.

  4. 4

    رصّي الخبز ثم الأرز ثم اللحم، واسكبي الصلصة فوق الطبق.